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복요리의 품격을 담다 - 강남 자곡동 늘복집
늘복집 음식 특징: 깊은 맛의 복요리, 정성 담긴 건강한 한상
서울 강남 자곡동, 교수마을 중심부에 위치한 ‘늘복집’은 고급 복요리를 전문으로 하는 정통 한식 레스토랑입니다. 복어를 주재료로 한 다양한 요리를 깔끔하고 정갈한 코스로 즐길 수 있어 가족 모임, 상견례, 비즈니스 접대 등 격식을 요하는 자리에 추천드립니다.
대표 메뉴인 ‘참복스페셜’(₩90,000)은 숙성 복회, 복불고기, 복탕수, 복튀김, 복맑은탕 등 복요리의 모든 정수를 담은 구성으로, 다양한 복 조리법을 한 자리에서 맛볼 수 있어 복 요리를 처음 접하는 고객에게도 만족도가 높습니다.
인기 많은 ‘참복B코스’(₩49,000)는 복불고기와 복탕, 계절찬으로 구성되어 합리적인 가격에 복요리의 풍미를 경험할 수 있습니다. ‘참복특선’(₩38,000)은 점심특선처럼 가볍게 즐길 수 있는 구성으로, 복 지리나 복불고기 중심으로 구성됩니다.
모든 음식은 복어의 특유한 담백함을 살려 짜거나 기름지지 않으며, 자극 없는 건강한 맛을 추구합니다. 각 메뉴는 숙련된 복어 조리사가 직접 손질하며, 식재료는 철저하게 위생 관리되어 안심하고 드실 수 있습니다.
늘복집 매장 정보
- 주소: 서울 강남구 밤고개로14길 13-48 2,3층 / 서울 강남구 자곡동 287
- 전화번호: 02-459-3347
- 영업시간: 매일 11:00 ~ 21:30
- 휴무일: 연중무휴
- 주차: 건물 내 전용 주차장 완비
- 대중교통:
- 지하철: 수서역 하차 후 택시 약 5분 / 세곡사거리 방면 이동
- 버스: 교수마을 정류장 또는 자곡사거리 정류장 하차 후 도보 약 3분
- 위치 설명: 밤고개로14길 교수마을 내, 단미그린비 인근
늘복집 대표 메뉴
| 메뉴명 | 가격 | 추천 | 설명 |
|---|---|---|---|
| 참복스페셜 | 90,000원 | 대표 | 숙성복회, 불고기, 튀김, 지리 등 풀코스 구성 |
| 참복A코스 | 60,000원 | 코스 | 복불고기 + 복지리 + 계절찬 구성의 기본 코스 |
| 참복B코스 | 49,000원 | 추천 | 복탕 + 복불고기 중심의 실속형 코스 |
| 참복특선 | 38,000원 | 추천 | 복불고기 또는 복지리 중심의 간단 식사 코스 |
| 복튀김 단품 | 20,000원 | - | 겉바속촉 식감의 바삭한 복어 튀김 |
| 복지리 단품 | 18,000원 | - | 맑고 시원한 국물의 복어탕 |
늘복집 방문 팁
- 웨이팅: 평일 점심은 여유 있으나 주말/저녁은 예약 권장
- 추천 시간대: 11:00 오픈 타임 / 저녁은 18:00 이전 방문 시 조용한 식사 가능
- 예약: 전화 또는 케치테이블로 사전 예약 가능
- 좌석 정보: 2~6인 테이블 / 룸 테이블 구비 / 단체석 가능
- 단골만 아는 팁: 복튀김은 추가 주문시 ‘즉석 튀김’ 요청 가능
- 기타: 복어는 식중독 우려가 있는 재료인 만큼 미성년자 단독 방문은 제한될 수 있음
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