🍭 지역별 맛집들 소개하는 사이트입니다!
집 근처 또는 직장 근처 맛집들 생각보다 모르는 사람이 많은듯 합니다.
대중성 있는 맛집들 소개 해드릴테니 🍕🍣🍜
기회가 되신다면 방문해보세요!
🍽 퍼프룸 청담 음식 특징
퍼프룸 청담은 퍼프 페이스트리와 감각적인 유러피안 요리를 선보이는 청담의 미식 공간입니다. 트렌디한 아트 갤러리 같은 인테리어와, 한 접시 한 접시에 정성을 들인 비주얼 중심의 메뉴들이 인상적인 이곳은 ‘맛도 예술이 될 수 있다’는 철학을 지향합니다.
대표 메뉴인 스트라차텔라 카프레제 에클레어는 잠봉 에클레어에 매실로 마리네이드한 토마토, 스트라차텔라 치즈를 얹은 독창적인 메뉴로, 디저트와 브런치 사이의 경계를 허무는 접시입니다. 또한 앤초비 퍼프는 짭조름한 앤초비가 퍼프 도우 위에 얹힌 미니 요리로, 애피타이저로 부담 없이 즐기기 좋습니다.
고급 요리 라인업으로는 모렐 풀드 비프 파이와 허니콤 립 파이가 있습니다. 전자는 유자향이 감도는 소갈비살에 모렐버섯 퓨레를 더해 정통 유럽풍 파이로 완성했고, 후자는 살구 풍미가 더해진 돼지고기 파이로 부드럽고 촉촉한 갈비살이 매력적입니다.
퍼프룸은 퍼프 도우 기반의 ‘피제트’도 시그니처로 내세우며, 홍합 피제트와 페스토 버터 피제트는 고소하면서도 촉촉한 도우 위에 풍부한 토핑이 올라가 다채로운 맛의 밸런스를 선사합니다.
디저트 메뉴 또한 화려한 플레이팅과 이색적인 조합으로 구성되며, 푸아그라 베니에 & 버번 체리, 피칸파이 에클레어 & 맥주 아이스크림, 애플 따땅 & 시나몬 아이스크림은 맛뿐만 아니라 비주얼로도 기억에 남을 메뉴입니다.
📍 퍼프룸 청담 매장 정보
- 주소: 서울 강남구 청담동 5-25 청담휴먼스타빌 1층 101호
- 전화번호: 02-0000-0000 (문의 시 운영 시간 확인 권장)
- 영업시간: 매일 11:30 ~ 21:00 (브레이크 타임 없음)
- 휴무일: 없음
- 지하철: 압구정로데오역 도보 약 10분
- 버스: 학동사거리, 청담사거리 인근 하차
- 주차: 건물 내 협소, 인근 유료 주차장 이용 권장
🥘 대표 메뉴
메뉴명 | 가격 | 설명 |
---|---|---|
스트라차텔라 카프레제 에클레어 | 19,800원 | 잠봉 에클레어 + 매실 토마토 + 스트라차텔라 치즈 |
모렐 풀드 비프 파이 | 28,000원 | 모렐버섯 퓨레와 유자향 소갈비살 파이 |
허니콤 립 파이 | 29,000원 | 살구 풍미 돼지갈비살 + 홀스래디쉬 크림 |
홍합 피제트 | 22,000원 | 매콤한 홍합 토핑의 퍼프 피제트 |
푸아그라 베니에 & 버번 체리 | 19,000원 | 푸아그라 & 리코타 베니에 + 구운 체리 |
피칸 파이 에클레어 & 맥주 아이스크림 | 15,000원 | 달콤한 피칸 에클레어와 쌉쌀한 비어 아이스크림 |
블랙 베이크 리조또 | 29,000원 | 먹물 리조또 + 포르치니 + 쭈꾸미 + 노른자 |
💡 방문 팁
- 작은 규모의 매장이라 예약 필수, 특히 주말에는 대기 가능성 높습니다.
- 메뉴 구성 변화가 잦아 계절별 재방문 추천
- 하나하나 아트처럼 플레이팅되는 음식으로 촬영각 풍부한 인스타 맛집
- 1인 방문보단 2~3인 이상 주문 다양화에 유리
- 퍼프 계열 음식이 많아 식전 에피타이저 겸 브런치 추천
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