서귀포 강정동 맛집 , 서귀포 흑돼지 맛집 - 화고 신시가지점 (세계성문화박물관 인근)

🍭 지역별 맛집들 소개하는 사이트입니다!

제주도 지역별 맛집들 생각보다 모르는 사람이 많은듯 합니다.
대중성 있는 맛집들 소개 해드릴테니 🍕🍣🍜
관광지 인근 가신다면 방문해보세요!

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🔥 제주 흑돼지의 진한 풍미 화고 보리볏짚 초벌구이 신시가지점 — 보리볏짚 향 가득한 근고기 맛집

✅ 매장 음식 특징

화고는 제주 서귀포시 신시가지에 위치한 보리볏짚 초벌구이 전문점으로, 숙성된 제주 흑돼지 근고기를 보리볏짚으로 초벌하여 깊은 풍미를 더한 고기를 제공합니다.

고기는 1차로 숯불에 초벌한 후, 2차로 보리볏짚 불에 훈연하여 독특한 향과 맛을 자랑합니다. 직원분들이 직접 고기를 구워주는 서비스로, 최상의 맛을 경험할 수 있습니다.

매장은 깔끔하고 아늑한 분위기로 꾸며져 있어, 가족 모임이나 친구들과의 식사에 적합한 공간입니다.

 

📍 매장 정보

• 주소: 제주 서귀포시 강정동 167-6 1층
• 전화번호: 070-7543-6124
• 영업시간: 매일 12:00 ~ 00:00 (브레이크타임 없음)
• 주차: 매장 앞 주차 가능
• 지도 보기: 네이버 지도 바로가기
• 대중교통: ‘강정동주민센터’ 정류장에서 하차 후 도보 약 5분

 

🥩 대표 메뉴

메뉴명	가격	설명
흑돼지 근고기 (600g)	63,000원	숙성된 제주 흑돼지를 보리볏짚으로 초벌한 대표 메뉴
숙성 항정살 (200g)	22,000원	쫄깃한 식감의 항정살을 직접 구워 먹는 메뉴
열무김치말이국수	7,000원	새콤한 열무김치와 시원한 국물이 어우러진 국수
얼큰매운라면	5,000원	콩나물과 오뎅이 들어간 매콤한 라면
볶음밥	3,000원	고기 먹은 후 마무리로 좋은 볶음밥

 

 

💡 방문 팁

• 초벌 시간: 고기는 1차 숯불, 2차 보리볏짚 초벌로 제공되므로 조금의 대기 시간이 있을 수 있음
• 직원 서비스: 직원분들이 직접 고기를 구워주셔서 편하게 식사 가능
• 웨이팅: 주말 저녁 시간대에는 웨이팅이 있을 수 있으므로 예약 또는 이른 시간 방문 추천
• 후식 서비스: 사장님이 직접 재배한 레드향 착즙 주스를 후식으로 제공
• 주차 편의: 매장 앞 주차 공간이 마련되어 있어 차량 이용이 편리