서귀포 아침식사 맛집, 서귀포 칼국수 맛집 – 최박사손칼국수(정방폭포 인근)

지역별 맛집들 소개하는 사이트입니다.

1. 매장 음식 특징

서귀포시 동홍동 주택가에 조용히 자리한 ‘최박사손칼국수’는 **정성껏 반죽한 손칼국수 면발과 시원한 해물 국물, 그리고 푸짐한 수제 만두로 지역 주민들 사이에서 사랑받는 로컬 맛집**입니다. 간판은 소박하지만 **국물 맛과 면의 식감에 충실한 정통 칼국수 전문점**입니다.

 

대표 메뉴인 해물손칼국수(9,000원)는 제철 바지락, 홍합, 오징어 등 해물이 푸짐하게 들어가 있으며, 뽀얗고 시원한 국물과 부드럽고 쫄깃한 손칼국수 면이 어우러져 **속을 따뜻하게 데워주는 한 그릇**입니다. 면은 주문 즉시 반죽을 뽑아내 삶아내기 때문에 **일반 면보다 두툼하고 씹는 맛이 살아 있습니다.**

 

사이드 메뉴인 왕손만두(소, 6,000원)는 김치만두와 고기만두가 섞여 제공되며, 만두피가 얇고 속이 꽉 차 있어 칼국수와 함께 곁들이면 훌륭한 식사가 됩니다. 특히 직접 빚은 만두는 **속이 부드럽고 간이 세지 않아 남녀노소 모두에게 인기**가 높습니다.

 

여름철에는 콩국수(9,000원)도 많은 사랑을 받습니다. 진하고 고소한 콩물에 굵직한 손면을 말아내는 방식으로, **입안에서 퍼지는 진한 콩 향과 차가운 국물의 조화가 일품**입니다. 단맛 없이 고소한 맛이 진하고, 얼음 없이도 시원하게 제공되는 점이 특징입니다.

2. 매장 정보

  • 주소: 제주특별자치도 서귀포시 동홍동 410-1
  • 전화번호: 064-732-8891
  • 영업시간: 매일 10:30 - 20:00 (라스트오더 19:30)
  • 휴무일: 일요일
  • 주차: 가게 앞 및 인근 골목 주차 가능 / 공영주차장 도보 2분
  • 대중교통: ‘동홍중학교 정류장’ 하차 도보 3분 / 202번, 281번, 282번 버스 이용

3. 대표 메뉴

메뉴명 가격 설명
해물손칼국수 9,000원 바지락·홍합 등 해물이 듬뿍 들어간 시원한 국물의 손칼국수
콩국수 (여름 한정) 9,000원 진하고 고소한 콩물 + 두툼한 수제면 조화 / 얼음 없이도 시원
왕손만두 (소) 6,000원 고기·김치 혼합 수제 만두 / 칼국수와 환상 궁합
왕손만두 (대) 10,000원 가족용 다인분 구성 / 포장 가능
추가면 2,000원 칼국수 면 리필 가능 / 포만감 높은 구성
공기밥 1,000원 칼국수 국물에 곁들이기 좋은 구성

4. 방문 팁

  • 웨이팅: 평일 점심시간(12:00~13:00) 붐빔 / 회전 빠름
  • 예약: 예약 불가 / 선착순 입장
  • 좌석: 약 40석 규모 / 2~4인 테이블 중심 / 유아 의자 구비
  • 단골 팁: 김치는 셀프 코너에서 리필 가능 / 면 추가 요청 많음
  • 포장: 만두는 포장 가능 / 칼국수·콩국수 포장은 비권장

5. 주변 관광지 추천

  • 정방폭포: 차로 6분 거리, 제주에서 바다로 떨어지는 대표 폭포
  • 이중섭 거리: 차로 7분, 예술 갤러리와 감성 숍이 어우러진 산책 명소
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